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Association between higher consumption of ultra-processed foods and risk of diabetes and its complications: A systematic review & updated meta-analysis

Investigadores: Matheus Souza, Felipe S Moura, Luan C V Lima, Marcio J M Amaral

Año publicación: 2025

Medio: Metabolism - Clinical and Experimental

El consumo de ultraprocesados (UPF) se asocia a un mayor riesgo de diabetes y puede contribuir a sus complicaciones. Cada aumento del 10 % en el consumo total de UPF se asoció con un aumento del 13 % del riesgo de diabetes. Las medidas urgentes de salud pública deberían priorizar la reducción del consumo de UPF.