Comentario del artículo "Triacylglycerol mobilization underpins mitochondrial stress recovery" de Zakery N. Baker y colaboradores (2025), en donde los investigadores idearon una estrategia multiómica para identificar las vías metabólicas que utiliza la levadura para superar el estrés mitocondrial. Las cepas capaces de recuperarse dependían de la movilización de triacilglicerol para proporcionar grupos acilo para la biosíntesis de cardiolipinas nacientes durante la biogénesis mitocondrial. Además, se vincularon múltiples proteínas a este fenotipo de movilización, incluidas las lipasas esenciales en sistemas modelo tanto de levadura como de mamíferos.
