Seleccionar página

Diet-Induced Obesity Modulates Close-Packing of Triacylglycerols in Lipid Droplets of Adipose Tissue

Investigadores: Kyungwon Ko, Sarith R Bandara, Weinan Zhou, Leo Svenningsson, Marilyn Porras-Gómez, Nurila Kambar, Julia Dreher-Threlkeld, Daniel Topgaard, Diego Hernández-Saavedra, Sayeepriyadarshini Anakk, Cecília Leal

Año publicación: 2024

Medio: Journal of the American Chemical Society

Trabajo muy interesante que explora la conformación de los cuerpos lipídicos adipocitarios en cuanto a distribución y saturación de los triglicéridos almacenados en los mismos y cómo la sobreingesta alimentaria modula esta conformación para permitir la rápida expansión del tejido adiposo.