Desde la introducción del concepto de lipotoxicidad hace más de 30 años, se ha aceptado ampliamente que el depósito ectópico de triglicéridos contribuye de forma clave a las enfermedades metabólicas. Posteriormente, las observaciones clínicas también han revelado que el depósito de triglicéridos puede ocurrir en una amplia gama de tejidos y órganos, incluyendo hígado, páncreas, riñón, hueso, tiroides y glándulas sexuales. Sin embargo, estos triglicéridos ectópicos se consideraron durante mucho tiempo como reservorios inertes. Recientemente, el progreso en este campo ha seguido demostrando el potencial patogénico de los triglicéridos ectópicos dentro de sus sitios de depósito. Por lo tanto, los trastornos relacionados con la lipotoxicidad se han extendido para incluir pancreatitis, enfermedad renal, osteoporosis, hipotiroidismo e infertilidad. Esta revisión proporciona un resumen actualizado sobre la contribución de la lipotoxicidad basada en triglicéridos a las enfermedades crónicas.
