Investigadores: Kevin Lee, Keszya Kurniawan
Año publicación: 2025
Medio: Nutrition Reviews
Etiquetas: corazón, inflamación, metabolismo
Categorías: Clínica, Epidemiología, Nutrición
Artículo de revisión narrativa que intenta responder a la pregunta que da pie a su título: ¿Son los aceites de semillas los culpables de las enfermedades cardiometabólicas y crónicas?