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Muscle mass mediates the association between dietary diversity and mortality among the older adults: a prospective cohort study

Investigadores: Xiaotong Li, Fengdan Wang, Ruirui Guo, Yan Liu, Zibo Wu, Yu Han, Jing Zhao, Sitong Xin, Bo Li

Año publicación: 2025

Medio: Clinical Nutrition

Un alimentación variada y centrada en alimentos antiinflamatorios podrían reducir el riesgo de mortalidad y promover la longevidad en los adultos mayores. La asociación entre estos factores estuvo mediada parcialmente por un aumento de la masa muscular (apendicular) entre los adultos mayores.