Energy expenditure and obesity across the economic spectrum
Investigadores: Amanda McGrosky, Amy Luke, Leonore Arab, Kweku Bedu-Addo, Alberto G Bonomi, Pascal Bovet, Soren Brage, Maciej S Buchowski, Nancy Butte, Stefan G Camps, Regina Casper, Daniel K Cummings, Sai Krupa Das, Sanjoy Deb, Lara R Dugas, Ulf Ekelund, Terrence Forrester, Barry W Fudge, Melanie Gillingham, Annelies H Goris, Michael Gurven, Catherine Hambly, Annemiek Joosen, Peter T Katzmarzyk, Kitty P Kempen, William E Kraus, Wantanee Kriengsinyos, Rebecca Kuriyan, Robert F Kushner, Estelle V Lambert, Christel L Larsson, William R Leonard, Nader Lessan, Marie Löf, Corby K Martin, Anine C Medin, Marian L Neuhouser, Kirsi H Pietilainen, Guy Plasqui, Ross L Prentice, Susan B Racette, David A Raichlen, Eric Ravussin, Leanne Redman, Rebecca M Reynolds, Eric B Rimm, Susan Roberts, Asher Y Rosinger, Mary H Samuels, Srishti Sinha, J Josh Snodgrass, Eric Stice, Ricardo Uauy, Samuel S Urlacher, Jeanine A Verbunt, Bruce Wolfe, Brian Wood, Xueying Zhang, Alexia J Murphy-Alford, Cornelia J Loechl, Jennifer Rood, Hiroyuki Sagayama, Dale A Schoeller, Klaas R Westerterp, William W Wong, Yosuke Yamada, John R Speakman, Herman Pontzer; IAEA DLW Database Consortium
Año publicación: 2025
Medio: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America
El desarrollo económico se asocia con una mayor prevalencia de obesidad y problemas de salud relacionados, pero la importancia relativa del aumento de la ingesta calórica y la reducción del gasto energético sigue sin resolverse. Demostramos que el gasto energético diario es mayor en las poblaciones desarrolladas, mientras que el gasto energético asociado a la actividad física no se reduce en las poblaciones más industrializadas, lo que cuestiona la hipótesis de que la disminución de la actividad física contribuye al aumento de la obesidad con el desarrollo económico. En cambio, nuestros resultados sugieren que la ingesta dietética desempeña un papel mucho más importante que la reducción del gasto en la elevada prevalencia de obesidad asociada al desarrollo económico.